Der findes mange måder at drikke en Guinness på. Nogle indtager den langsomt og med andægtig respekt for den mørke bryg, andre tømmer den i ét dristigt ryk, som var det et kapløb med tiden. Og så er der dem, der forsøger sig med Splitting the G. Desværre er det så længe siden, jeg sidst betrådte en irsk pub, at begrebet endnu ikke fandtes. Splitting the G er et ritual, der har fundet vej fra de irske pubborde til TikTok-kontoer verden over. Det går i al sin enkelthed ud på at tage den første slurk af sin pint Guinness så præcist, at øllets væskelinje rammer midten af bogstavet 'G' i ordet Guinness på glasset. En øvelse i præcision, timing – og nok så meget i held.
Det lykkes for de færreste at ramme. Enten tager man en forsigtig babyslurk, og væskelinjen lander før G'et, eller man går amok som en tørstig sømand og overhaler G'et.
Selv et enkelt bogstav på et glas kan blive til en leg, et ritual og en udfordring, der samler folk fra hele verden
Begge scenarier udløser latter fra vennerne, en hovedrysten fra bartenderen og – vigtigst af alt – en ny bestilling. Det er måske netop derfor, pubberne elsker legen. Hver mislykket slurk betyder klingende mønt i kassen. Måske er der ligefrem tale om en konspiration mellem Guinness og pubejerne. Og selv om det mest er unge på nettet, der lægger videoer op, er det ikke kun TikTok-generationen, der leger med. Garvede stamgæster i Dublin er lige så opsat på at ramme G'et perfekt, løfte glasset i triumf og høre publikum juble, som om de var til finalen i Champions League.I min research nåede jeg frem til, at ingen ved med sikkerhed, hvornår Splitting the G blev opfundet. Nogle siger 2010’erne, andre mener, det er ældre. Man kan levende forestille sig en halvbedugget pubgænger, der en sen aften stirrer på sit glas og tilfældigt opdager, at øllet i glasset når lige præcis til midt på G'et.
Men hvad får man ud af det? En flygtig anerkendelse fra vennerne, et gratis grin fra bartenderen og sandsynligvis lysten til at bestille endnu en pint. Splitting the G handler ikke om øl – det handler om en historie, man kan fortælle bagefter, ikke mindst på de sociale medier. I den sammenhæng er pubkultur ideel: selv et enkelt bogstav på et glas kan blive til en leg, et ritual og en udfordring, der samler folk fra hele verden. Man vil sjældent ramme G'et rigtigt, men man kan jo altid prøve en gang til.
Formålet er nok først og fremmest at få promillerne op i omdrejninger, men Splitting the G er en noget mere charmerende måde at gøre det på sammenlignet med den amerikanske beer bong, der går sin sejrsgang i dansk festkultur: en person hælder en hulens masse øl ned i en tragt forbundet med en slange, der ender i munden på en anden person, som bliver fuld på ingen tid. Mere bøvet bliver det ikke.
Det ender med, at jeg må kapitulere og få et Netflix-abonnement. Jeg har ellers hårdnakket modsat mig det, for jeg synes vi har rigeligt med streamingtjenester at tage fat i uden også denne, som vist 99 % af befolkningen har ... men du nævner det tit, og man kan ikke se deres ting på andre kanaler, så vidt jeg ved.
John kendte ikke Splitting the G, men nu gør han, for jeg fandt en video og viste ham. Han elsker nemlig Guinness og skal altid have sådan en, når vi er på pub i England.
@Ellen: Jeg investerede modvilligt i et Netflix-abonnement, udelukkende fordi jeg gerne ville se Torsdagsmordklubben. Men da man betaler for en måned ad gangen, kunne jeg lige så godt se, hvad jeg kunne nå af andre interessante film, så det gjorde jeg. Men lige præcis da måneden var gået, kom House of Guinness på programmet. Der er 8 episoder, og det burde jeg kunne nå at se på en måned – men så kommer der nok noget andet interessant, der gør, at jeg hopper på den igen. Nå, men strengt taget er det jo ret billigt. Og lige om et øjeblik går jeg ombord i Guinness-historien :)
Sædvanligvis er denne kommentator mildt sagt ikke den store øldrikker. Men som med alle regler, findes der undtagelser. In casu ”Guinness”.
På Fyn findes der så vidt vides to irske pubs, heraf O'Neill's Irish Pub i Assens. Den besøges 1-2 gange/årligt netop for at indtage denne ølsort. Jeg vil i al digital fortrolighed gætte på, at der næppe er mange af gæsterne, som er bekendt med begrebet ” Splitting the G” og næppe heller ”beer bong”; sidstnævnte måske som ekstra underholdning i de sene timer på de to konkurrerende kneiber i havneområdet.
Og endelig streaming-mediet Netflix. Det indgår ej heller som regelmæssigt kulturelt pensum hos denne kommentator. Den mellemstore pakke hos Yousee er rigeligt. Et simpelt spørgsmål om tidsprioritering.